עופרה שטראוס נחשבת לאישה החזקה בתעשיית המזון ואחת מהנשים המשפיעות ביותר בתעשייה הישראלית בכלל. כבתו של מיכאל שטראוס היא החלה את דרכה בחברה המשפחתית בשנת 1989 ומילאה שורה של תפקידים עד שהפכה ליו"ר הקבוצה בשנת 2001. משפחת שטראוס היא בין המשפחות העשירות בישראל, והונה מוערך ביותר מ-5.5 מיליארד שקל. קבוצת שטראוס היא חברת המזון השנייה בגודלה בישראל (לא כולל פעילות המים שלה). 50% מהפעילות שלה היא בחו"ל, בכ-20 מדינות. ברבעון הראשון של 2019 רשמה שטראוס רווח נקי של 172 מיליון שקל, גידול של כ-16.8% לעומת הרבעון המקביל אשתקד.
בשנת 2018 הסתכמו התגמולים ששילמה שטראוס ליו"רית שלה בכ-5 מיליוני שקל, והיא אחת משיאניות השכר בישראל.