עפרה שטראוס (60), האישה החזקה בתעשיית המזון ואחת המשפיעות ביותר בתעשייה הישראלית בכלל. כבתו של מיכאל שטראוס, שהלך לעולמו באוקטובר השנה, היא החלה את דרכה בחברה המשפחתית בשנת 1989 ומילאה שורה של תפקידים עד שהפכה ליו"רית הקבוצה בשנת 2001.
משפחת שטראוס היא בין המשפחות העשירות בישראל, והונה מוערך ביותר מ־5.5 מיליארד שקל. במחצית הראשונה של 2020 רשמה שטראוס רווח נקי של 306 מיליון שקל, עלייה של 4% לעומת המחצית הראשונה של 2019. עם פרוץ משבר הקורונה גיבשה הקבוצה תוכנית חברתית ייעודית שכללה הקמת קרן הלוואות וסיוע לספקים קטנים של החברה. בנוסף, החברה הרחיבה את מסגרת התרומות לקהילה כדי לסייע לאוכלוסיות שנחלשו בעקבות המשבר.