יוניקורן למאכל: איך לשמר את ישראל כמעצמת פודטק בינלאומית
שוק טכנולוגיות המזון הישראלי רותח – היקף גיוס הכספים זינק בשנים האחרונות במאות אחוזים. כולם רוצים ביס מעוגת הפודטק, אך היא הולכת ונגמרת. כיצד ניתן למנוע מהיזמים לפזול החוצה ולשמר את מעמדה של ישראל כמובילה בתחום?